کارشناسی ارشد » گروه آزمایشی پزشکی » تغذیه » منابع آزمون کارشناسی ارشد رشته تغذیه
|
رشته امتحانی |
دروس مربوطه |
نام مراجع معرفی شده |
مؤلفین و مترجمین |
|
الف- علوم بهداشتی در تغذیه ب- علوم تغذیه |
تغذیه اساسی و کاربردی |
1- Shils olson, shike and Ross 10th 2006 modern nutrition in Health and Disease. 2- Kathleen mahan Sylvia Escott- stump 12th 2008 krasuse's Food, Nutrition and Diet Therapy. 3- James and GaRRow 11th 2005 Human Nutrition and Dietetics. |
|
|
بیوشیمی عمومی |
Principles of Biochemistry Text book of Biochemisrty استفاده از کتب فارسی تألیفی که سرفصل آن‌ها متناسب با رفرانس های فوق باشد بلامانع است. |
Lehninger Devlin |
|
|
فیزیولوژی |
فیزیولوژی پزشکی |
گایتون |
|
